材料 グレープフルーツ(皮を除く) 500gロック氷砂糖 500g食酢(りんご酢等) 150〜200cc 作り方 グループフルーツは洗って水気を取り、皮をむき、薄皮を取ります。密封できる広口ビンにグループフルーツ、氷砂糖、食酢(りんご酢等)を入れます。冷暗所に置き、氷砂糖が溶けきるまで時々ビンを振る。一週間で出来上がり、つけ終わった果実は取り除きます。 おいしい飲み方 ・冷水や炭酸で4〜5倍に薄めてお飲み下さい。