材料

5〜6人分
梅シロップ 180cc
ゼラチン 10g
湯 520cc
水 大さじ2〜3杯

作り方

1. ゼラチンを大さじ2〜3杯の水に振り入れ、よくふやかしておきます。
2. お湯520ccの中へ”1”を入れ、よくかき混ぜてから、あら熱をとります。
3. その中へ、梅シロップ180ccを入れ、混ぜ合わせます。
4. 適当な容器に入れて、冷蔵庫で冷やして固めます。